Sada Tarte Ring Mini Palet Moule 3D Yann Couvreur Silikomart Professional je ideálna na tvorbu elegantných a rafinovaných dezertov. Navrhnutá v spolupráci s Yannom Couvreur, kreatívnym pastry chefom známeho shiso-limetkového koláča. Po upečení tartaletiek ich môžete ozdobiť zamatovým sprejom alebo zrkadlovou glazúrou a dosiahnuť profesionálny vzhľad. Sada obsahuje: - 8 krúžkov s priemerom 70 mm z termoplastického kompozitného materiálu odolného proti poškodeniu, vhodného na pečenie a tvorbu korpusu - silikónovú formu s priemerom 64 mm na výrobu penových alebo krémových náplní do krehkých korpusov. Krúžky sú nepriľnavé a nerezové, zabezpečujú rovnomerné pečenie a vysokú tepelnú stabilitu. Formy sú vhodné do rúry, mikrovlnnej rúry aj mrazničky, takže môžete pripraviť rozmanité gurmánske a dizajnové prípravy. Silikomart formy sú vyrobené zo 100 % tekutého platinového silikónu — bez toxických látok, bez zápachu a s nízkym obsahom prchavých zložiek. Odolávajú teplotám od -60 °C do +230 °C, ľahko sa ohýbajú bez poškodenia (uľahčujú vyberanie dezertov a skladovanie) a sú vhodné do umývačky riadu. - Rozmery krúžku: Ø 70 x v 20 mm - Rozmery formy: Ø 68 x v 18 mm - Objemy: 8 x 47 ml = 376 ml